豚のうま味と甘みに感動
濃厚なトンコツラーメン

大垣の人気店、中村屋の姉妹店。つけ麺メインの本店とはコンセプトが異なり、ガツンと濃厚なトンコツラーメンが特徴だ。豚の頭骨や背骨を強火で2日間煮込んだトンコツスープは、手間をかけていねいに仕込むため臭みがなく、口の中に甘みが広がる。九州の醤油を使った“返し”が深い味わいの「とんこつらーめん」のほか、香ばしい麻油を垂らした「黒とんこつ」も後引くうまさ。15種類以上そろうワンカップと「博多風一口餃子」で、まずは1杯。

濃厚なトンコツスープがクセになる「とんこつらーめん」。辛し高菜や紅ショウガ、すりゴマなどのトッピングは入れ放題

どとんこつ 中村商店 PICK UP写真

昭和初期を思わせるノスタルジックな店内。カウンターとテーブル席がある 
水門川沿いの黄色い看板が目印。夏には引き戸を全開し、開放的な雰囲気だ 

どとんこつ 中村商店 店舗情報

基本データ
店名 どとんこつ 中村商店
住所 岐阜県大垣市東外側町1-12
電話 0584-78-0686
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交通アクセス ●JR大垣駅から南東へ徒歩7分
営業時間 ●17:00〜翌1:00
休日 日曜日
駐車場 なし
平均予算 [夜]800円
座席データ
総席数 25席(カウンター4席、テーブル21席)

どとんこつ 中村商店 系列店リスト

どとんこつ 中村商店 岐阜県大垣市東外側町1-12 0584-78-0686
中華そば 中村屋 岐阜県大垣市寺内町2-58-1 0584-73-3558
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